香草奶油好吃吗？
第一次知道香草奶油是上学那会，同桌是地地道道的香港人，每次去小卖部都会买一种香甜的冰激凌叫“香草冰淇淋”，可我对这个味道一直没什么兴趣，觉得太甜腻了。 毕业后去了香港工作，住在同事宿舍里，每天一起上下班车程大概30分钟。某天早上我照例在地铁里啃面包时，突然闻到一股清香味道，顺着香味望去，旁边的阿姨正拿个勺子吃冰激凌，细看才知道是香草味的！我顿时好奇起来，问同事这是什么，同事说这是香草味雪糕啊，我们这里好多人都喜欢吃。于是我从她那里蹭了一块，真的很好吃，比以前的香草冰淇淋要好很多，口感更柔和，也不会很甜。
从此知道了什么是香草奶油，也开始自己找机会买着吃（虽然还是不怎么爱吃）。后来回到内地发展，也试过网上的自制的香草奶油，不过总感觉跟在香港吃到的不一样…… 现在回香港时会特意去买那个香草味雪糕，带些回来给朋友吃，她们都说好棒！不过，我还是最爱豆腐花~~
淡奶油，炼乳，还有用吉利丁片制作的牛奶果冻，里面还有各种水果做装饰，光光看着就觉得很美味的样子。香草奶油冰激凌本身也是很好吃好吃的一种冰激凌了，吃上一口，觉得是特别香浓的，还带有牛奶味，而且，冰冰凉凉的，口感特别的滑，就和吃奶油的感觉是差不多的。
奶油冰激凌做好了之后，上面加上一些巧克力饼干碎来做装饰，这样子整个冰激凌就变得漂亮了很多，也更好吃了。这个奶油冰激凌做起来也是特别的简单的，自己做，还特别的健康，而且，还能够保证冰激凌的温度，不会反复地融化，然后再结冰，那样子吃起来就不会有冰碴子的感觉了。
其实自己做冰激凌真的是挺简单的哦，也不用什么复杂的机器（家里有冰激凌机的当然是更好的了），只要有冰箱就可以了，可以自己做很多好喝的口味的冰激凌，可以任意地混搭，根据自己的口味来放甜味剂的，这样子做出来是肯定合自己的口味的。
