怎么挑选橘子好吃?

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橘子的种类有很多,有椪柑、冰糖橙、脐橙等; 其次,不同的季节也有不一样的应季水果,比如现在就是椪柑和橙子比较多(现在是12月); 最后,不同的地方气温不一样,南北方温差大,所以不能直接比较哪个更好吃。

目前来说,我吃过还不错的橘子主要有以下几种: 沙糖桔--味道酸甜,表皮光滑明亮无瑕疵 贡桔--味道酸甜,但是比沙糖桔更酸一点 冰糖橙---味道甜,皮较粗糙 有喜欢甜的,自然就有喜欢吃酸的。其实很多水果都是这样的,不能绝对的说谁好谁坏,就看每个人的口味和需求了。如果你不知道选哪种,那就每种都买点,尝尝看就知道了! 现在市面上还有很多杂交的柑橘,个头比较大,味道也不错,而且比较耐储存,可以多买些。 不过有些人也不喜欢这种杂交柑橘的味道,觉得太甜不够酸。其实这也很正常,就像我,很爱吃橙子,但不爱吃柑。

下面推荐的几种水果也不是说每个地方都有卖的。如果实在买不到,可以试试其他的水果替代下。

桑晓敏桑晓敏优质答主

挑选橘子时,最好选择细络的。橘子皮上的凹纹,有粗细之分,有些橘子纹路很明显,凹得很深,一些土生土长的本地橘子大多如此。细络的橘子,纹路很细很浅,一般嫁接培育的优良品种的橘子多是如此。

之所以挑选细络的橘子口感更好,是因为粗络的橘子,一般皮都比较厚,相对内部的囊瓣较少,也不紧实。细细的络的橘子,皮相对薄很多,内部的囊瓣紧密,而且汁多味甜。

其次,挑选时尽量选择整体圆润的,不要有畸形。一般底部中间稍微微凹的那种橘子口感会更好、更甜。橘子表皮颜色也很重要,尽量选择颜色一致、表皮光滑的。如果挑选到颜色不均的,至少挑深色面积较大的。

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