甜汤圆放什么好吃?

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个人口味不同,我喜欢甜的,所以做的和买到的都是甜的(我买的也是咸的……) 所以不放糖总觉得少了点什么! 放了糖就超好吃啊~~ 我是把白砂糖直接倒进去拌着吃的,不用加热也不用搅啊打啊的,就那么随便的拌一拌,口感就弹弹的qiao好吃了~~喜欢软糯口感的可以煮的时候多放点冷水哦~ 不过我比较变态的是会在吃之前再烧一壶开水把整个碗都泡一泡……这样吃起来就更加滑溜了哟~

除了砂糖还可以用木薯粉或者红薯淀粉来代替吧,我个人认为还是用木薯粉会比较正宗一点,毕竟在云南很多小吃店就是用木薯粉来做凉粉的哦~

不过这种凉粉吃起来容易胀气,如果肠胃不好建议少吃哦.虽然味道很好啦~~ 还有一种比较少见的做法,就是类似果冻那样的,软软的一坨,加点冰块更爽呀~~~ 材料很简单,主要就是白糖、藕、清水。

先把藕去皮切小块放入锅中加适量的水煮开再放糖,这个时候可以尝一下甜度,不够再加糖。 等到藕块熟了就可以装碗啦,记得要留下一些汁水哦,拌着冰快一起吃简直棒呆啊~~

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