兴国哪里米粉鱼好吃?

徐德庸徐德庸最佳答案最佳答案

谢邀。。。不过我并不是兴国人,对那里不太熟悉 说一个离兴国不算太远的地方吧。吉安青原山附近有一家粉鱼特别好吃,已经好几年没有去吃了,不知道现在还在不在。

那家是传统的江西饭店,不是那种装潢特别的精致,但是干净卫生。店不大,人不多,去晚了可能需要排队。 鱼肉是鱼片、鱼丸在一起煮的。有鱼汤,也可以点辣椒或者酸菜做浇头。鱼片是很薄的鱼片,很新鲜,入口即化;鱼丸很有弹性,咬开里面还有浆。粉是江西米粉,比较粗的那种。和鱼一起煮非常有味道,不会觉得糊,也不会觉得干。

价格也不贵,两个人吃的话一个菜一碗粉也就二百块左右。 我跟这个店有缘,每年都去几次,每次都是吃完这家的粉鱼再爬山。这几年一直在上海,今年回吉安办事特意去找了这家店,居然还在,而且口味依旧。这里要强调一下,我是很挑剔的人,一般不吃不新鲜的鱼,所以能吃到这样的鱼说明我对这家店的认可。 如果题主找不到这家店的话可以百度搜索“青原山美食”,应该可以找到。

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