什么鱼闷萝卜好吃？
我小时候生活在江苏泰兴，那个地方鱼比较多，每年夏天，我家后院就会种些蔬菜，比如土豆、玉米、丝瓜等等，这些蔬菜是家里主要的食材，其中种得最多的就是萝卜。 每年到了立秋节气的时候，我妈就会把挖出来的萝卜清洗整理一下，然后放在一个大缸里腌制起来，缸里铺上一层砖头，上面再摆放一层萝卜，最上面要压一块重物，这样腌制的萝卜可以保存很久，一年都不会坏！ 我家除了吃自己做的咸菜之外，平时也喜欢去街上买一点零食吃，记得那时最喜欢吃的是5毛钱一袋的炸小鱼干，另外还有一种叫臭豆腐乳的小零食，2块钱一包，味道很不错，偶尔解解馋非常好。
不过最好吃的还是自己制作的美食，比如腌萝卜干、腌黄瓜、酱西瓜皮等，那些都是童年时最难忘的记忆，现在回想起来，依然让人口水直流！ 前几天收拾家里东西，居然翻到一瓶1998年生产的梅林罐头，赶紧给孩子吃了个精光，真是美味啊！ 昨天又翻到一箱二十多年前父母出差带回来的饼干，打开包装盒的那一刻，感觉时间瞬间回到了20年前，这饼干的香味依然醇厚，吃起来焦香酥脆，真是难得的美味！ 都说“岁月不居，时节如流”，这句话用来形容现在的年轻人再合适不过了，这些曾经的“垃圾食品”却成了如今最难买到的好食物。
对于80后、90后来说，这些美味可能是童年时代最难忘的记忆，可是对现在的00后、10后来说，这些可都是“垃圾食品”，根本不能多吃！ 唉！时间都去哪儿了？