油桃和什么榨汁好吃?
油桃,又叫做王母桃、寿星桃,是日常生活中比较常见的一种水果,味道甜美,香气袭人。除了直接食用以外,油桃还被制作成桃汁、桃干、蜜桃酒等,受到很多人的喜爱。 那么,油桃可以直接打成果汁喝吗? 当然可以!而且打成果汁后,营养价值也不会大打折扣呢~
1、补充人体所需营养 油桃中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等物质,其中钙元素含量尤为丰富,每100g油桃中大约含36mg钙,适当食用油桃可以帮助补充人体所需的能量及营养物质。而将油桃打成果汁饮用,同样可以有效摄取其中的营养成分。 2、生津止渴、缓解燥热
夏天温度升高,人们容易出现上火、闷热等症状,此时适当吃些油桃能够清热降火,滋润咽喉,缓解不适感。且油桃中的水分含量比较高,高达90%左右,尤其是高温环境下,出油率更高,因此吃油桃能及时补充水分和营养物质,起到生津止渴的效果。 在打汁的过程中也能很好的保留油脂中的营养物质,比如胡萝卜素,只需要接触细胞壁,就能释放出来被人体吸收。所以,从补充营养的角度来说,油桃打果汁是可以的。
但是要注意的是,油桃打果汁,不能打得太细,否则会损失部分营养。也不要隔夜再喝,这样也会对肠胃造成一定的负担。