饺子馅肉馅怎么做好吃?
说到这个饺子啊,我可是太有发言权了。 作为地地道道的北方人,对饺子的感情自然不必多说,饺子那可真是应景又好吃的美食! 包饺子可是个技术活,擀皮儿、包馅儿、煮饺子,每一道工序都是一门手艺,我虽然能把饺子煮好,但是擀皮儿可不行,包的饺子不好看,也不够饱满。
不过我却是十分喜欢尝试新饺子的,就像前不久吃的这道菜——虾仁三鲜饺子。 准备一碗清水,再加一勺食盐,搅拌均匀,做成盐水溶液,用来溶解韭菜。 锅中加水,水开后,下入饺子,煮熟即可。 煮熟的饺子蘸点辣椒油吃着更过瘾,你学会了吗?