西红柿有什么营养物质？
现在正值秋季，是西红柿的旺季。西红柿不仅口感好，而且营养价值也很高。所以，我们应该在生活中多吃吃西红柿，对于身体很有好处。那么，吃西红柿有什么好处呢？下面就带大家一起来了解一下。
西红柿的药用价值
西洋称之“番茄”，祖国中西医结合医学谓之“番茄”。中医认为，番茄性微寒，味甘、酸，入肺、胃、肾经，有凉血止血、清热生津、养胃生津、解渴、健胃消食、补肾壮胆、机体营养不良、神经衰弱、高血压患者、急慢性肾炎、感冒、发热、口舌生疮、小肠暑热症及坏血病等症。现代医学研究，番茄含胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、B6）、维生素C、烟酸、钙、磷、铁及无机盐、胶原、狗袜、胡萝卜素等。
番茄含多种微量元素，比普通番茄营养成分更高，经科学烹调加工，可制成味鲜色美的番茄酸菜。西红柿酸酸甜甜的味道受到了不少朋友的喜欢，而且大家不知道的是，西红柿其实还有许多你意想不到的功效，经常服用还可以治疗皮肤病哦。那么，西红柿可以治那些皮肤病呢？下面就来为大家介绍下。
治疗皮肤病
治疗痤疮：将250克西红柿捣烂，用素羹搅拌，浸泡1小时，用纱布绞汁，往汁液中添加1勺蜂蜜，调匀后涂抹患处。一日1次，连敷3周，颇为有效。
治疗皮肤瘙痒症：将番茄洗净，搅汁，纳入120毫升豆浆中，搅拌后饮用，每日1次，即可奏效。
治疗粉刺：将鲜番茄捣烂，敷在患处，每日1次，每次30分钟，1一周后，粉刺消除。
治疗湿疹:将鲜番茄洗净，搽患处，每日3次，连用1周，治愈为度。
吃西红柿注意事项
1、不宜吃未成熟的或变质的西红柿未成熟的生西红柿里含有龙葵碱，食用后会使口腔苦涩、胃部不适，多食可引起中毒。
2、不宜空腹食用大量吃西红柿会造成胃痛、出血。
3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃西红柿。