米饭可以炒什么好吃？
2.泡菜饼 材料：大米粉、糯米粉、泡菜、鸡蛋、葱花。 做法： 大米粉和糯米粉按1：1的比例加入开水搅拌均匀，然后盖上盖子焖5分钟，直到米粉变得透明软滑。 取适量米粉团压扁，中间打入一个鸡蛋，加少许盐调味，再撒些葱花增色添香，拌匀后放在锅里蒸8-10分钟即可。 酸辣开胃的泡菜遇上软糯Q弹的米饼，一口下去超满足！
3.芋圆西米露 材料：紫薯、红薯、南瓜、椰浆、牛奶、西米、白糖。（图中没有放芋圆的原因是之前买多了还没吃） 做法： 南瓜切丁，紫薯、红薯削皮切块，上锅蒸熟（用筷子能轻轻戳透即可）。 蒸好的南瓜、紫薯和红薯用勺底刮去部分汁水，装入碗里，倒入牛奶、椰浆、白糖，拌至溶化。 西米用清水浸泡半小时左右后，加白糖煮约10分钟，直到西米变成半透明状。 把煮熟的西米沥干水分，盛入碗中，倒上刚才做好的南瓜等原料，一碗香甜的芋圆西米露就做好啦~
4.芒果凉糕 材料：大米、冰糖、芒果、藕粉、玉米淀粉。 做法： 锅内加水放入冰糖，小火熬煮至冰糖完全融化并变为焦糖颜色时，立即加入淘洗干净的大米，快速搅拌直到米粒表面被糖浆沾满变干。 煮好的饭趁热加入藕粉和玉米淀粉，搅拌均匀后盖上盖子闷15分钟左右。 准备一个盘子，把揉成团的米糕铺在底部，上面盖一片芒果，放进冰箱冷藏2小时就可以拿出来开吃了！冰凉爽滑，配上清新酸爽的芒果，棒棒棒！
5.菠萝咕咾肉 材料：里脊肉、菠萝、生粉、面粉、鸡蛋、番茄酱、白醋、白砂糖、生抽、老抽。 做法： 里脊肉用刀背轻轻敲散，加入料酒、生抽、老抽腌制入味。 肉条均匀蘸上薄粉，下锅炸至外表金黄酥脆，捞出沥油备用。 另起锅，锅底留少许底油，放入切好的菠萝块翻炒片刻，随后加入番茄酱、白醋、白砂糖调成的酱汁，大火收汁儿。 最后把炸好的肉条倒入锅中，让每条肉都沾上酱汁就好了。酸甜可口，酥脆过瘾。
6.四神汤 材料：淮山、茯苓、薏米、芡实、猪瘦肉。 做法： 将淮山、茯苓、薏米、芡实在水中浸泡一个小时； 猪瘦肉用开水焯烫后洗净血水； 所有食材放入锅中，加清水熬成一锅汤就可以了。 当归生姜羊肉汤 材料：当归、生姜、羊肉。 做法： 当归切成薄片，生姜切片，羊肉斩件（可以买现成的绞肉）。 三种材料放进炖盅内，加适当沸水，炖3小时左右，调味即可。 补血养血，温中散寒，最适合冬天喝的汤品了～