意大利螺旋面怎么吃法窍门？
其实吃意大利面是有技巧的，不是一股脑的倒进去煮，再随便拌一下调料就完事。今天，让小编教你3大意大利面吃法技巧，一起学两招吧！
意大利螺旋面的材料及制作窍门
“螺旋面”用硬粒面包做出来的才好吃，水烧开后放一点盐再放螺旋面，煮3分钟左右马上捞起来，过一下凉水可以使它保持光泽和有筋道，然后加入沙拉酱炒匀即可。意大利面有很多种，做的时候要多试试不同的口味。吃不完的意大利面可以多煮些素菜汤，这样不会干的。
意大利面的面胚大部分是硬粒面包，用小苏打和水揉面做出的意大利面蓬松感很强，还有一种是用小麦粉做的意大利空心面，这种面胚做出来颜色较深。
小窍门：
1：煮意大利面的时候水不要太多，水面刚没过意大利面即可，烧开以后小火煮3分钟。2：煮好的意大利面过凉水，过凉水后再加入沙拉酱拌匀。3：爱吃番茄酱可以多放，爱吃醋的加点醋，不过个人觉得原味儿更好吃。
3大意大利面吃法窍门
1：锅烧热放入黄油，再加入牛肉翻炒至七八成熟盛出备用。2：锅中放入切好的洋葱丁炒香，再放少量黄油，然后把面条倒入锅中不断翻炒，等面条均匀沾上黄油以后放入调料翻炒及牛肉。
3：另起一锅水烧开，放一滴油，马上放入面条煮（这种面条不能用钳子夹断），煮好以后浇上橄榄油和适量的奶油拌匀即可。
4：锅中放少许黄油，把蝴蝶面放入锅中不断翻炒（蝴蝶面是薄片，不用煮），等面烫熟以后浇上沙拉酱即可。
以上就是为大家讲解的意大利螺旋面怎么吃，希望能帮助到大家。小编提示：买回来的意大利面一定要及时吃掉哦，因为这种面条不好存放，放久了很容易坏。