骨头苹果汤怎么做窍门？
骨头苹果汤怎么做窍门？
原料：猪尾巴1条，猪骨300克，生姜3片，红枣6个，苹果2个
制法：各物分别洗净。猪尾巴、猪骨擂入瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下胡萝卜和红枣，再煲1小时，试味后下盐或不下盐。为4~5人量。
苹果煮汤有什么功效？
1、健脾补气益胃：久病体虚、食少便秘者，有健脾补气益胃的功效。
2、补心益气：调理腰膝酸软、心烦口干、贫血，有补心益气、健脾胃的功效。
3、养心补血：调理心累、乏力、气短、心慌等有养心补血的功效。
4、安眠止渴：对失眠、梦的滋补调理有食用功效。
5、润肺散结：中医食疗认为它具有滋阴润燥、清肺止咳之功，可用于治疗因肺热咳嗽、阴虚咳嗽、哮喘、肺结核病等病症。
骨头苹果汤是怎样巧治便秘的呢？
专家指出，患有习惯性便秘的人，可多喝骨头苹果汤进行调理。经常喝骨头苹果汤，能够滋养肠胃，并改善胃部受凉所引起的胃肠道病痛，而且蜂蜜所具有的清热、解毒、润燥、止痒作用，可加速胃肠蠕动，能显著缩短排便时间。
其实治便秘的简易方：
一是早起后喝杯白开水或蜂蜜水，有利于肠胃的排毒。
二是多吃时令菜，尤其是西红柿和黄瓜，富含大量有益的植物油和纤维素，能加速肠道的蠕动。
三是多吃有益胃肠食疗的水果，如苹果（特别是贴膏药），大枣，香蕉，甘蔗，葡萄，桃子，柚子等。