榛子和栗子哪个营养高?

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在很多人心中,栗子跟榛子一直是并列的,甚至有点分不清,很多人买坚果的时候都分不清买什么,实际上栗子跟榛子确实有着很小的区别,但是也有着很大的区别。他们的营养价值是不同的。下面我们来看一下吧。

榛子和栗子的区别

一、榛子和栗子的不同之——形状

榛子是长条形的,尾巴偏尖,栗子是圆形的,有的是两头尖,有的是还有凹痕。

二、榛子和栗子的不同之——壳

榛子的壳是分层的,而且特别脆,容易碎,栗子是平滑的,整体的,一瓣一瓣的。

三、榛子和栗子的不同之——口感

榛子吃起来是特别脆的,而且有榛子特有的味道。栗子吃起来有一种面面的,甜甜的口感。

榛子一般的营养价值

1。榛子中含有丰富的油脂,对于润肤,保持人体皮肤营养,起到很好的作用和功效。

2。可以降血脂,预防心脑血管疾病。榛子中含有丰富的脂肪,对于维持人体机能,起到很好的作用和功效,尤其是可以降低血液胆固醇的含量,对于心脑血管的健康,有很好的保健作用和功效。

3。可以养生,抵抗严寒。榛子性偏温热,具有健脾益气、温中暖胃、补肾清热、利湿调肠的作用。冬天吃榛子,可以补虚开胃,还可以用于治疗老人、把孩子食欲减退、挑食厌食、出现脾虚的问题。

栗子一般的营养价值

1。栗子是碳水化合物含量比较多的食物,吃一些新鲜的栗子,有补中益气、健脾养胃、补肾强筋等功效。

2。栗子还有止咳化痰能力的,一些慢性支气管炎患者,常有一些咯痰,吃一些栗子是有助于祛痰止咳的。

3。栗子还有抗衰老能力的,一些年轻的夫妻,经常会比年轻的时候还显老成熟,吃一些栗子可以起到健脾胃、补肾强筋、活血化瘀的作用,对于延缓衰老,有很好的效果。

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