土豆饼土豆多少个?
土豆饼是许多人喜爱的食物,因为它吃起来不仅方便还十分的鲜香可口,那么,你们知道美味的土豆饼到底是用多少个土豆才能做出烤的吗?下面,让我们一起来看看做好的土豆饼到底需要多少土豆吧。
食材:土豆、红椒,小葱,盐、鸡精,面粉。
制法:土豆去皮,红椒切块,一起放入榨汁机中榨成汁,倒出剩下的渣,放入面粉,水和成面团,饼调成平底锅,刷上油,放入锅中,用小火煎成金黄色。锅中加油,入葱花爆香,放入红尖椒、土豆饼、盐、鸡精翻炒,起锅装盘。
烹饪技巧:1、 一定要把土豆去皮才煮来吃,否则煮出来的土豆水会有苦味。2、 土豆去皮榨成汁时,一定要搅拌匀至没有任何淀粉才用来和面。3、 把和好的面团分成小圆粒。4、 把圆粒放入适量淀粉。5、 起锅,煎至圆粒底部凝固。6、 颜色变深,出锅切圈装盘即可。
看了以上的内容,相信大家都知道要煮好多的土豆才能做成一盘美味的土豆饼了吧,在煮之前不妨先了解一下好多的土豆需要多少哦,这样才能算出一天需要吃多少土豆才不会超标哦。