炒土豆丝不放醋怎么做？
炒土豆丝想要做出外香里嫩、酸辣入味，最关键在于刀工和火候的控制。刀工主要是切法的熟练程度，火候的掌控需要不断的多次的经验。
土豆丝放不放醋完全看个人爱好，放醋是为了让土豆丝变得更可口，不放醋也可以，不放醋需要加少许的辣椒来增加酸辣味，味道也不错。
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炒土豆丝想要做出外香里嫩、酸辣入味，最关键在于刀工和火候的控制。刀工主要是切法的熟练程度，火候的掌控需要不断的多次的经验。
土豆丝放不放醋完全看个人爱好，放醋是为了让土豆丝变得更可口，不放醋也可以，不放醋需要加少许的辣椒来增加酸辣味，味道也不错。