土豆能做饼子吃吗？

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能做饼子。烙饼所需原料：土豆、西红柿、盐、小葱、十三香

具体制作步骤：

1、土豆一个削皮后擦丝，加入适量盐，拌匀，腌制10分钟

2、西红柿去皮搅碎，小葱切丝，将腌好的土豆捞出攥干水分

3、将土豆丝、西红柿碎、葱丝放一起，加入适量盐、十三香，调匀成馅料

4、面粉适量，加热水，揉成光滑的烫面面团，饧15分钟

5、将面团分成若干小剂子，取一个小剂子，擀成饼皮，放入馅料，包好，擀一下

6、电饼铛刷少许油，放入面饼，按生煎饼模式操作就可以了

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