西芹籽和芹菜籽作用一样吗?
西芹籽和芹菜籽作用相同。西芹与芹菜同属一种植物,只是品种不同,营养也相差无几,它们的种子即为芹菜籽。若想起到降压、减肥的作用,每天取5~10克煮汤喝就行。另外,还可用芹菜籽泡茶饮,或研成细末炒鸡蛋、做馅饼等。
不过,需要提醒的是,服用此方需在中医师的指导下进行,因为服用量过大,可引起个别人失眠、兴奋、神经质及呼吸困难等不良反应。
芹菜籽(也称药芹子、香芹籽、柴胡同、天胡荽子),为伞形科植物芫荽Boeck当芹菜植株上部果序由绿逐渐变黄时分批采收。割取果序,晒干,打下果实,出晒,除去杂质,即可得芹菜籽。味辛、性凉,有清热平肝、祛风燥湿、止血、解毒之功能。可治肝炎、胃炎、小儿高热惊厥、跌打损伤、痈疖肿毒等症。