金霍斛炖什么作用？
金钗石斛的食疗偏方有很多种，其作用功效也是非常的齐全。金钗石斛又叫黄草、吊兰、林兰、杜兰、悬竹、千年润、仙茅草。味道特别的清苦，但是具有养生美容减肥健体等多种功效。由于其种类较多被分为铁皮和金钗两种，这里主要说一下金钗石斛的功效。
金钗石斛养生功效：
1、美容养颜抗衰老：石斛内所含的trace元素硒和锗具有明显的美容养颜抗衰老的功效。
2、滋阴补虚：金钗石斛味甘淡微咸，性微寒，归胃、肾、心经，具有滋养阴液、平抑虚火的作用，对于胃、肾、心阴液不足以及阴虚火旺者尤为适宜。尤其善于清泄肾火。火自肾来，循经熏蒸于口舌、咽、肺等处，出现口腔、咽喉、食道、胃及肺的多种炎症，所以是各种慢性炎症的要药。
3、增强免疫力抗癌症：金钗石斛还可以用于肿瘤的辅助治疗，有增强肿瘤病人放、化疗后机体的免疫力的作用；其含有的石斛碱，有一定的抑制癌细胞生长的作用。
4、护胃：对消化系统，石斛有良好的养护作用，例如胃酸过多引起的胃痛、胃粘膜脱落、消化道下垂、痉挛和消化不良，石斛都有对症的功效。胃热者，可取石斛配竹竿、柿饼煎服；胃寒者，石斛配花椒煎服。
金钗石斛炖什么：
黄精首乌炖石斛
材料：制首乌30克黄精30克金钗石斛30克生姜5片大枣3枚
制作：煎服。每日1剂，上药加水800毫升，煎取400毫升，分早、晚2次服用。
功效：滋补肝肾。适用于肝肾不足型的美尼尔氏病。
石斛葛根煎
材料：金钗石斛15克葛根15克麦冬15克五味子6克
制作：煎服，每日1剂，水煎两次去渣，合并两次药液，分早、晚2次服用。
功效：滋阴养肾。适用于中老年人肝肾阴虚而引起头晕、乏力、腰酸痛，或有便秘、舌干红少津者。