宝宝辅食能吃土豆吗?
8个月以上婴儿可以吃的薯类食物有土豆、红薯、紫薯和南瓜,妈妈们可以根据孩子的情况选择。
土豆是营养价值很高的食物,含有丰富的碳水化合物、维生素和膳食纤维,宝宝吃土豆能增强 satiety 感觉的产生,有较好的饱腹性,同时还具有减肥和预防癌症的作用。
有妈妈听说土豆含有一定的草酸,容易形成结石而不敢让宝宝多吃。其实,土豆中所含的草酸是不溶性草酸,是不能吸收的,而可溶性草酸吸收后才易导致结石,所以宝宝吃些土豆是不会容易形成结石的。
对婴儿来说,蔬菜和鱼肉类一起煮食是个不错的选择,既增加了食物味道,又能促进蔬菜中铁的吸收率,同时也提高了食物蛋白质的利用率。