土豆和什么做汤好吃?

朴呈妮朴呈妮最佳答案最佳答案

2013年做的土豆汤,一直存着照片,今天翻出来看看 材料:土豆两个、排骨500g、葱姜蒜适量、八角一枚、料酒二勺、老抽一勺、生抽四勺、白砂糖一勺、醋三勺、清水适量 做法: 1、排骨洗净,冷水下锅,煮开撇去浮沫,加入葱姜蒜、八角,调入料酒、老抽、生抽、白砂糖和白醋,盖上盖子炖一个小时左右,筷子能扎进肉里即可;

2、土豆去皮洗净,切成滚刀块备用;

3、锅里的排骨剩下半碗左右的汤汁,放入土豆块,盖上盖子小火炖煮半小时,待汤水变的浓稠起来,就可以出锅享用了。

这一大锅,三人吃正好,拌米饭吃,一碗饭两碗汤,撑到爆! 用高压锅的话,半个小时就可以了,非常省事!

侯筱妍侯筱妍优质答主

山药是健脾养胃的 ,胡萝卜是很甜的能中和山药的微苦味道,所以很合适啊。 排骨+山药+胡萝,可以放点薏米或者绿豆。夏天了,这个清热效果挺好的~ 还可以放点儿干贝(就是鲜鲍的味道)、香菇什么的炖鸡汤也是很好的食材呢! 不过建议先焯水去腥哦

另外我觉得最好喝的就属于小米粥啦,你可以试试哈~ 希望对你有帮助~~祝题主早日找到合适自己的养生方式~

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