鸭蛋吃多了会不会有副作用?

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一般来说,鸭蛋的蛋白质含量、保健作用、营养价值与鸡蛋相似,但蛋黄中脂肪含量和总胆固醇含量高于鸡蛋,人体摄入过多的胆固醇可能会引发心血管疾病,所以建议这部分人要少吃鸭蛋或最好不吃鸭蛋。正常情况下一天最多吃1个鸭蛋,且最好是放到早餐来吃。

鸭蛋的胆固醇含量高,如果摄入太多,则很有可能会升高血液中胆固醇的含量,提高血脂,进而可能会引发心血管疾病。另外,也不利于肝肾功能的代谢。

鸭蛋的胆固醇含量高,对于高血压人群,容易出现头痛、水肿,甚至失聪等现象。

吃太多鸭蛋容易导致脂肪肝、高胆固醇,而糖尿病患者一旦出现血脂、胆固醇异常,非常容易出现各种并发症。

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