猪脚炖花生有什么功效？
花生猪脚汤具有养颜补血、营养丰富，促进骨骼发育，保持皮肤光滑滋润，延缓衰老等功效。
妇女在生产过程中损耗了大量的体力与血液，月子期间要多吃一些营养丰富、容易消化的补血食疗，如花生猪脚汤。猪脚有较多的胶原蛋白、蛋白质，可强筋骨、长肌肤、美容肤、通乳汁，有很高的营养价值；猪皮更是美容之上品，猪皮的低聚原胶原蛋白，能使皮肤光滑滋润，消除皱纹，有很强的保湿性和营养价值；花生具有养血止血、清咽止痒，降胆固醇，降血压，润肠，抗衰老，抗癌的功效，同时亦可美容，花生衣的止血、活血、化瘀、消肿作用十分明显。
由于猪脚性热，所以在冬、春季，受燥热影响的产妇不宜多食。夏、秋季节，产后多汗、换季感冒者尤为适合服用。猪脚、花生搭配使用，可滋阴补虚，有养血、通乳、清咽的功效，是妇女月子期间的上好食疗。