小米虾的功效是什么?
米虾,一般长在浅水的污泥中,也可以生长于山涧溪流中,是虾类中个头相对比较小的一种。有人认为此虾有毒不能食用。其实此说法缺乏依据,一般情况下如果清洗干净,用油爆后烹调,米虾是可以食用的,有些地区还有用米虾制作虾酱作为特产出售的情况,证明此虾没有毒,可以供人食用。
中医认为,虾肉味甘、咸,性温,无毒,入肝、脾、肾经。具有补肾壮阳、通血脉、厚肌肉、利关节、开胃、化痰之功。用于肾阳虚衰所致的阳痿、宫寒不孕、腰膝冷痛、筋骨痿软、身体消瘦羸弱、关节痛、呕吐少食、咳嗽多痰等症状。
值得注意的是:由于小米虾偏于温补,有阴虚火旺或实热之证者不宜多食,如经常出现咽喉疼痛、大便干结、口干口渴等的症状者忌食。
最后特别强调的是:患过敏性疾病者,如支气管哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性胃肠炎及过敏体质者忌食虾类水产。