黄冰糖有哪些功效？
冰糖是生活中常用的糖类。而黄冰糖是冰糖的一种。许多人喜欢吃黄冰糖，那么需要了解黄冰糖的功效。黄冰糖可以直接食用，而且有保健的作用，可以用于止咳润肺，滋补身体，因此咳嗽的人群以及体虚者都可以适用。而且黄冰糖有健脾胃的作用，能改善消化不良的问题，对于消化系统有益处。
日常生活中黄冰糖也是常用的食材。利用黄冰糖来进行烹饪可以起到调味的作用，能改善食欲，让食物更有味道，能让人增加食欲，起到开胃的作用。而且烹饪时加入黄冰糖，对于肺部有保护作用，对抗烟毒有一定的好处。烹饪菜肴的时候如果要加糖，可用黄冰糖来代替白糖。
黄冰糖功效与普通冰糖功效基本相同，中医认为，冰糖味甘、性平，入肺经，有补中益气，和三焦，止咳嗽，去痰热的功效，能缓解胸腹痰热，干咳痰少，咳血等症状，内服可以用于治疗肺热或燥热伤肺所导致的干咳少痰、痰稠、不易咳出，以及久咳不止、胸痛、喉痛、痰中带血等。此外，冰糖可开发味觉，还能缓和一些药物的烈性，可以用于许多方剂中。由于冰糖能中和不良味道，所以也是制作糖浆药品不可缺少的成分，常用于制作川贝雪梨炖冰糖、枸杞炖冰糖等食疗方。但需注意，由于冰糖能助湿生痰，故外有表邪、内有痰湿者忌服。所以有黄冰糖的功效和作用也就和普通冰糖的功效是一样的。