桃胶炖银耳有什么功效?

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桃胶炖银耳,汤汁甘甜,且具有美容、养颜、润肺止咳和滋阴补气等功效。

桃胶是桃或倒卵桃等植物树皮伤口流出的树脂,在树皮上经风干后,采收,生用即可。桃胶味甘、性平,入心、肝经,有养阴祛斑、活血化瘀、清热除烦、凉血止血、滋阴、利水消肿等作用。

银耳由子实体和基质菌丝体组成,子实体呈菊花状或牡丹状,有长而带分枝的白色或白色至米黄至浅棕黄色的菌柄生于基部。银耳味甘、性平,入肺、胃经,有滋阴润肺、养胃生津、活血、美容、强壮、补脑、安神等功效。

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