糙米茶怎么做和功效?
糙米茶,是以糙米为主要原料加工而成的一种谷物茶,属于饮料茶系列,主要功能为人体补充营养及帮助人们进行食疗。这种茶,采用全糙米为原料,经现代生物技术精制而成,含有蛋白质、钙、锌、多种维生素和16种人体所需的氨基酸,含有铁、镁、磷和b族维生素等。含有丰富的纤维质(为米果57倍),能有效地促进肠胃功能的蠕动,协助消化。
喝糙米茶的好处
1、降低血脂和脂肪,瘦身美肤
长期饮用糙米茶,能降低血脂和脂肪,防止动脉硬化。还能补身健体、瘦身美肤、消除疲劳。
2、促进排便、防治便秘
丰富的纤维质能有效地促进肠胃功能的蠕动,协助消化,从而促进排便、防治便秘。
3、防治肠胃疾病、清热润燥
含有丰富的纤维质能刺激肠壁,促进排便,防治便秘,消除肠胃疾病的隐患;并有清热解毒、祛风润肠、除烦、清暑、解热、止渴等功效,尤为适宜长期便秘及“三高”人群饮用。
4、提高肌体免疫力、延缓衰老
含有丰富的非色素性天然抗氧化成分,可以激活机体中的SOD,具有极强的清除活性氧自由基作用。可以有效清除人体内由于辐射、污染、代谢而产生的过量的活性氧自由基,从而增强身体免疫力,延缓衰老。
制作方法
1、将糙米洗净,沥干备用。
2、平底锅加热,倒入糙米以小火干炒,期间要不停地翻炒,并留意锅中的变化。当糙米变得略呈金黄色且散发出清香味时即可熄火。
3、将炒好的糙米趁热装入罐子里,密封后放置一旁放凉。
4、玻璃茶壶洗净并注入热水后倒掉,温热茶壶,再注入热水,接着将放凉后的糙米倒入茶壶中,盖上盖子焖泡5分钟即可饮用。
营养
糙米茶的营养成分十分丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C等多种营养成份。