红糖土豆怎么做好吃?
做法一
食材:红糖1块、山药1根、土豆2个。
做法:
1、土豆、山药去皮洗净切块,过一下水。
2、红糖放入热锅中炒化,放入土豆翻炒。
3、放入山药翻炒,加水炖煮,大火煮开。
4、最后盖上锅盖煮半个小时即可。
做法二
食材:土豆、红糖、桂皮、八角、生姜。
做法:
1、土豆去皮洗净切块,生姜切片。
2、土豆块入开水锅中焯一下水,捞出来沥干水分备用。
3、热锅放油,下入生姜片、桂皮、八角爆香,放入土豆块翻炒。
4、放入红糖翻炒融化,倒入适量开水。
5、煮至土豆熟透,转大火收汁即可。