最近迷上了辣木籽,淘宝上一搜,发现很多卖新鲜辣木籽的,一问价格,吓死人,一包五斤重的辣木籽要一百多块钱!果断上网搜索做法,终于让我找到了最棒的辣木籽吃法——油豆腐辣木籽炖牛腩!
我从小生活在东北,对“青梅煮酒”这个词并不陌生。在我的家乡(黑龙江),每年五六月是青梅成熟的季节。那时节,大街上经常可以看到卖青梅的小贩。买上一袋,三两块钱的样子,回家用碱面泡一下,倒进锅里加少许水煮一会儿就可以吃了。那种酸酸甜甜的味道让我至今难忘。 后来学了做菜,才知道用青梅做菜并不简单。
糯米和苹果一起蒸熟,加点白糖吃,简单又营养,连汤汁都不放过 天气逐渐转冷,人的胃口也越来越好,不少朋友都喜欢吃点酸甜开胃的甜点,比如山楂糕、酸枣糕、雪梨膏等等;今天分享一道非常适合冬季吃的甜点——糯米苹果。做法非常简单,只需把糯米和苹果放在一起上锅蒸就可以了!
小时候,农村每家都有个大灶,夏天晚上一家人坐在院门口边乘凉,边看奶奶蒸馒头。那时候没有烤箱,但为了让蒸出来的馒头松软香甜,奶奶总会把揉好的面团放在大锅里焖上一段时间。我印象里最好吃的馒头就是红薯叶馒头的味道了,又香又甜,里面夹杂着脆脆的红薯丝,每次都要抢着吃。
哈哈,这问题问对了人!我今年五一和国庆都去了少林寺玩(其实就为了吃),先说结论,在少林寺周边可以吃到的美食少得可怜……但少林寺附近可吃的地方还是有的。 首先推荐的是位于郑州市区以北的绿博园。这里每年举办花卉博览会,四月份有牡丹花会,现在(十一月份)则是菊花会。
1.选用肉质比较紧密的五花肉,肥瘦相间最好看也最好吃的。 2.用牙签在肉上面扎一些洞便于腌制入味(如果不喜欢太辣的可以不用放辣椒) 3.准备姜片、八角、桂皮、