在西方饮食中，人们更偏爱烤得酥脆的面包，比如法式面包、英式麦芬等；但在国内，大多数人吃的还是软绵绵的中式面包。想要吃到酥酥脆脆的面包，其实很简单，只要把面包放在烤箱里“复焙”一下就可以了。 所谓“复焙”，其实就是让面包再烤一次。
剁椒鱼头是湖南常德的一道经典名菜，属于湘菜系。因鱼的肉质鲜嫩、头大味美且价格便宜而著称。 做好的剁椒鱼头鱼眼明亮、鱼肉嫩白、辣香味浓、鲜香可口。让人食欲大开。
有很多家庭都喜欢吃胡萝卜，也都知道多吃胡萝卜对身体好，但是吃起来的时候总觉得胡萝卜似乎没那么易下口，这是怎么回事呢？其实这是由于胡萝卜没有进行汆水处理。接下来我们就一起了解下一 般胡萝卜汆水处理的具体方法是怎样的吧。