怎么做披萨好吃？
其实做比萨的方法很简单，一般只需按以下三步即可做出好味道的比萨： 1. 和面 在面粉中混合水、奶油、盐和白糖，和成面团。 2. 醒面 将和好的面团放到一面盆中，盖上盖子或保鲜膜在室温下放松15分钟。之后，把面团分成4等份。 3. 制作面饼 取一个面团，搓成圆柱状，用擀面杖擀成圆饼状（直径约8厘米）待用；其余三个也如法炮制； 如果不想自己揉面，可以去超市买现成的比萨专用面粉，按照说明操作就可以啦！ 好了，接下来就是最关键的“调馅料”了：
首先准备好材料：高筋面粉100克、酵母粉2.5克、牛奶110毫升、盐半小勺、糖少许、橄榄油适量、蕃茄酱适量、奶酪丝/奶酪块适量、香菇适量、芦笋适量、洋葱适量、虾仁适量 第一步，把香菇洗净切细片，芦笋洗净切断，洋葱切碎，虾仁稍切碎一点更容易入味 第二步，把面粉、酵母粉、牛奶、盐和糖一起放入盆内搅匀 第三步，倒入橄榄油继续搅匀 第四步，把面团倒进抹了油的盘里 第五步，盖上保鲜膜，发酵约1小时至两倍大左右 第六步，取出面团重新揉捏，把面团内的气体排出后分割成8个小面团 第七步，取一个小面团，按扁后用擀面杖擀开。注意擀的时候中间厚周围薄 第八步，在比萨饼坯上铺满蕃茄酱然后撒上一层奶酪丝再铺上一层切成小段的香肠 第九步，最后铺上一层香菇、芦笋和洋葱 最后一步最关键哦~ 第十步，入预热200度的烤箱中层烤大约20分钟左右就可以了
小贴士： 因为有洋葱，所以这比萨的味道很香呢~~ 我这次做的是9寸的，如果做12寸的话就要准备16个小面团咯~~~ 另外，因为每个人的口味不同，所以除了上面的材料外大家还可以根据自己喜好添加其他食材进去的哦~~~~