怎么用水煮红薯好吃？
水煮是最低级的吃法。因为只把表面煮熟了而已啊！应该把红薯去皮切块，扔进电饭锅里面，盖上盖子，按煮饭键。等饭锅冒气儿了，打开锅盖，用筷子搅一搅，熟了。 如果想吃蒸熟的，就放在蒸锅上面，记得要开水上锅，大火蒸熟。 想吃烤熟的红薯那就更简单了，直接丢进电烤箱，200度烤个15分钟左右，用手摸一下感觉很热，但是还能轻易掰开，就说明熟了。
总之，不管是哪种做法，关键就是要将红薯表面煮熟（8-9成熟就可以了）。因为红薯本身含有较多淀粉，如果煮熟后放置几个小时，很容易糊化，进而变成糖分，导致口感下降。 所以建议题主现在就想吃就趁热吃，别放凉了再吃哦~ 不过，我比较好奇的是，为什么题主会认为水煮是最简单的吃法呢？用其他工具来做，不是更容易吗？比如电饭煲、微波炉甚至烤箱都行呀…… 那如果用这些工具来做又会是什么效果呢？用微波炉来烤的话，需要提前将红薯洗净、削皮、切好备用。然后放进微波炉，高火6分钟。如果没有熟透就按实际情况再烤几分钟。 用电饭煲来蒸的话，水不要太少哦，这样才够湿润。按正常的煮饭程序即可。 如果用烤箱来做，温度需要更高一些，230度上下烧烤架，20分钟左右就能熟了。 还有还有，用高压锅也很棒！压力比较大，所以时间会比较短。