菠菜乳酪饺子好吃吗?

边倩菁边倩菁最佳答案最佳答案

之前也没有吃过这个,抱着试一试的心态在网上买了两袋,一袋是菠菜的,一袋是韭菜的,首先来说一下味道吧! 说实话,确实很不错,我是非常爱吃饺子的,基本上每两天就要包一次,以前都是家里有什么料就做什样的,这次买回来尝了一下,确实不错,建议大家可以试试!

再一个就是要说一说它的好坏之处了。好处的话,我觉得应该是容易消化,因为里面没有放猪肉,只有菜和面粉,所以吃起来的话不会觉得腻,也不会觉得难以下咽;第二个就是便宜,现在正在搞活动,两袋差不多十块钱,很划算啦~ 第三点就是方便,因为是熟的,直接开水一泡就可以吃了,很方便。

不好的地方嘛,我想想啊,第一应该是不太健康吧(如果放肉的话就完美了),第二不知道是不是做法的问题,我做的不是很成功,皮有点儿厚而且不太劲道,里面的馅儿有点稀,不过也能吃得下去……

钮明轩钮明轩优质答主

菠菜乳酪饺子非常好吃。用菠菜汁和的面,馅是猪肉白菜,包好蒸熟后,颜色清新淡雅,犹如嫩绿的竹叶,真是色香味俱全。

做菠菜乳酪饺子的流程:

先把菠菜洗净、放入榨汁机加适量的水榨汁备用。面粉加入菠菜汁,和成面团。猪肉切块剁碎,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、5勺凉白开水调和,朝一个方向搅拌至上劲。白菜碎加入5勺盐杀出多余水分,再加1勺生抽腌制10分钟。乳酪切成小细丁备用。把白菜挤干水分,加入猪肉、乳酪丁、2勺麻油和1勺盐,拌匀成馅料备用。

面团分成若干小剂子,用擀面杖擀成圆形面皮。把馅料包入饺子皮,两边捏紧。锅里放入适量的水,大火煮沸后,放入饺子。放入饺子后,加入2勺凉水,煮沸后再加入2勺凉水,再次煮沸后饺子就全部浮上水面了。煮沸2-3分钟就OK!

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