吃长南瓜有什么作用？
南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、C、B1和B2、磷和矿质元素，具有滋补脾胃、补中益气、舒缩小便之功效，可用于肥胖、糖尿病、膀胱炎、膀胱炎、高血压、动脉硬化、咳嗽、痰喘、疳积、结膜炎、疔疮疖肿、高血压、夜盲症等病症的调理。南瓜还含有丰富的维生素E，可以起到一定的美容功效，另外南瓜中的钴和锌还能促进人体新陈代谢，有利于促进患者的体力和体力的恢复。
南瓜中所含的β胡萝卜素能在人体内转换成维生素A，促进皮肤细胞的新陈代谢，促进皮肤细胞生长，并增强其活力。
南瓜能调节血压，南瓜高科技制剂可促进血液中钠盐的排出，并有助于降血压，故高血压患者将南瓜制成南瓜粉代替淀粉食用是非常好的食疗措施。
南瓜有减肥功效。据《中华人民共和国药典》中记载，南瓜有补中益气功效，可化痰排脓，散结消痛，对症体虚乏力、支气管炎痰喘、淤血肿痛等症有辅助治疗效果。
南瓜中所含的粗纤维和果胶能促进胃肠道的蠕动，而吸附毒素，促进其排出，而且，南瓜的纤维较软，较易于人体所吸收。
南瓜含维生素C分解酶，能促使维生素C氧化，防止营养过剩，解脂肪、解毒等，同时，南瓜还能降低血糖。