在知乎上看见推荐去吃的，结果真挺好吃的！ 地址在马场道与吴家窑三巷交口处（原天津图书馆）附近，交通很方便。 店里空间不大，但气氛挺好，我们晚上8点多去的，人已经不少了。 点了芝士蛋糕、芒果雪媚娘和泡芙。
芝士蛋糕是重头菜，上面盖着一片水果，蛋糕本身分量很足，味道也不错，不过吃多了有些腻； 另一道菜是芒果雪媚娘，这个很好吃，软糯的糯米皮包裹着满满的芒果果肉，酸酸甜甜的，特别好吃； 最后是泡芙，这个一般般，泡芙壳做的比较厚，里面也没有看到奶油，可能我更喜欢吃布丁那款的吧。价格的话，雪媚娘20元/个，芝士蛋糕45元/块，泡芙8元/个。
总体体验不错，还会再去的～
赫月涵优质答主糖派皮
材料：低粉185g 黄油110g 糖粉70g 鸡蛋1个(约50g)
香桃派馅
主料：水蜜桃2个
辅料：淡奶油40g 黄油8g 低粉6、5g 糖20g 柠檬汁
步骤：首先制作派皮：糖派皮需要将黄油软化，而油派皮则可以不需要回化直接与低粉混合。
将糖粉加入低粉中，再加入黄油，用手搓成颗粒，加一个打散的蛋液，拌匀捏实成团备用。(其实糖派皮可以加入适量淡奶油，口感会更酥脆，只是方子里的淡奶油要留着做馅用，所以就没有加)
将拌好的派皮包上保鲜膜，入冰箱冷藏松弛1个小时以上。
在制作桃派馅，将水蜜桃洗净，去皮、去核，切成小方块，尽量切小一点，不要高于模具的圈，这样比较好包馅。
将小方块加入糖、淡奶油、低粉、黄油以及柠檬汁，在锅里中小火加热将黄油融化搅拌均匀关火放凉。
制作派皮：案板上撒适量干粉，将派皮团放上，用擀面杖将其擀成大约3毫米的派皮，将派皮铺入派盘中，整形好之后将馅加进去。
