陪根怎么做好吃?
我喜欢的香菇炒肉,用五花肉和新鲜的香菇加青椒来炒非常好吃 (其实应该是鲜香菇比较好吃啦但是超市卖的都是晒干的那种) 五花肉用料酒、酱油腌制一会儿,热锅凉油爆香葱、姜,下猪肉大火快炒,颜色变白放适量豆瓣酱,然后下香菇继续炒 香菇比较容易熟所以最后下辣椒,盐味精调味就好了~
还做过香菇青菜,把泡发的香菇切片,油锅爆香葱姜之后下香菇炒软加生抽、白糖和盐调味,最后下青菜快速翻炒均匀就OK了; 还有以前看妈妈做的香菇菜心,我也很喜欢 所以我觉得香菇只要搭配的好,怎么都好吃的~~\(^o^)/~ 嗯今天先写这些,想到再补充~
主料:红薯
配料:香蕉
鸡蛋,白糖、蜂蜜、牛奶、面包糠、淀粉准备少许。 做法:
1、首先把红薯洗净,去皮,切片。
2、鸡蛋取2个,打散加少许水淀粉打匀。锅中加少许油,下入红薯片。
3、煎至两面微黄捞出,控净油。
4、把刚煎好的红薯片趁热泡在牛奶中,约10分钟。
5、泡好的红薯片,先沾淀粉,然后在鸡蛋中拖一下,再粘上面包糠。
6、锅中加油烧热,下入红薯片炸至金黄色捞出控油。 香蕉切成片,放1/5个柠檬的柠檬汁后,依次把红薯片、香蕉片、薄荷叶码放在盘中,最后淋入适量的蜂蜜即可。