我第一次吃到芥末的时候，是被我妈用芥末汁拌着酱油，用来蘸水饺吃的……后来慢慢开始用芥末酱拌黄瓜，拌胡萝卜丝，配着白粥喝； 上学后接触沙拉，发现芥末原来是西餐的主菜佐料；再后来去日本餐厅，又看到芥末作为寿司的辅料。 原来这个被误解了多年的小刺儿头，其实有这么多的身份与角色。
鱼汤怎么煲好喝又白？ 有人喜欢喝奶白的鱼片汤，也有人喜欢清爽的蔬菜鱼汤，更有人喜欢加入食材熬制浓浓的滋补鱼汤……那么鱼肉要怎么做才好吃呢？下面教你做两道简单的鱼汤，一学就会哦！ 第一道——鸡蛋豆腐鲫鱼汤 原料： 豆腐、鲫鱼、鸡蛋清，生姜。
准备材料： 花菜一颗，咸肉一块（约半斤），盐少许，生抽适量 第一步、把花菜撕成小朵，放清水里冲洗干净，然后泡在清水中备用； 第二步、烧热锅注入适量凉水，放入咸肉，水开后把火调至最小，煮上四五分钟，捞起浸凉水中待用； 第三步、热锅凉油，油温热后下入花菜迅速翻炒，加入盐、生抽调味，
2. 用流动的水冲洗干净，洗掉多余的盐分 3. 切成段儿 4. 将大蒜压成蒜泥 5. 把芥菜、姜和大蒜放在一起剁碎，
作为一个在东北待了四年的四川人，我敢说最接地气的汤就在咱们大东北！ 先说酸菜粉，这玩意儿便宜又好吃，一般做酸菜粉的酸菜是酸咸菜丝，切成段儿，用油炸香炸透，然后配着粉条一起炖。 这是最接地气的东北炖菜之一，下粥最好了。
作为一个地地道道的南方人，对凉粉、凉皮这些真的深有感情啊！夏天的时候，一大碗凉粉下肚，舒服到爆啊有没有！ 说回正题～先来说一下这个水晶粉吧。。。其实它就是凉粉啦~不过造型比较独特一点~ 这个是它刚出来的时候，我特地去超市拍的照片哈哈，是不是特别貌美？！
我买的燕麦是生燕麦，买回来是自己煮的（用牛奶煮），挺好吃的味道淡淡的，有点粗粮的独特颗粒感 后来买了王饱饱的麦片，买的是酸奶果干味的，果干很多很漂亮，颜色也不错，冲开水后香味扑鼻，颜色也粉粉的很少女，就是吃起来有点粘牙齿，可能是加了白砂糖的原因吧，