首先，将买回来的排骨洗干净剁成小块备用； 接下来把砍好的排骨凉水下锅加少许料酒去腥，煮开，捞出排骨沥干水分待用； 接着把藕去皮切片用清水浸泡以防变色和氧化； 大厨三件套（油、盐、酱油）准备齐全后开始烹饪。锅里加适量油烧热后加入排骨煎炒，加入适量盐、酱油调味上色，炒熟至上色均匀且香味扑鼻即可出锅装盘！
在日常饮食中，我们可能经常吃到一些禁忌食物，有些人可能懂得一些食物不宜搭配，但在日常生活中却又控制不住自己，吃了那么多的禁忌食物，那究竟猪肉能和土豆一起吃吗？猪肉能和土豆一起吃吗土豆烧牛肉原因1：由于牛肉较猪肉耐热，猪肉烧得愈烂，就愈易于消化吸收。