2019年最火的“泡面+叉烧/火腿”，必须拥有姓名！ 作为一个正宗的广东人（非广州），我对于泡面的钟爱可以说是遍布全省了——无论是经济实惠的康师傅、统一泡面，还是豪华版的自嗨锅、鸡汤面，都是我热爱的美食之一。
1、鱼肉切片，用盐、料酒、生抽腌制十分钟入味 2、腌好的鱼肉加入淀粉抓匀 3、锅中油热后，放入蒜姜炒出香味 4、倒入切好的青红椒，翻炒片刻 5、倒入腌制好的鱼片，快速滑散，加入少量白糖提鲜 6、待鱼片变色，汤汁浓稠即可 做酸菜鱼用的是草鱼，因为刺比较少。如果喜欢鱼刺少的鱼可以做这道菜试试看哦！
2、准备一根筷子，在筷子上裹上一层保鲜膜； 3、然后拿筷子，轻轻的刮去表面的毛刺即可； 4、处理好的南瓜放入碗中，加入白砂糖和食用油拌匀后腌制15分钟； 5、取一个盘子，摆入南瓜，放入锅中开大火蒸7分钟左右； 6、最后取出蒸熟的南瓜，淋上少许水淀粉勾芡一下，撒上白芝麻即可食用。
1、排骨炖白菜 原料：排骨500克，白菜250克。 调料：料酒10克，酱油15克，白糖5克，葱8克，姜5克，花椒3粒，味精3克，植物油250克。 制作过程： （1）将排骨剁成段，洗净血水，用开水焯一下，捞出控水；白菜切成块；生姜切片；小葱打结。
隔水炖肉，我猜题主想问的是用电饭煲做的柴火炖肉吧。 我是电饭煲重度患者，用了好几个了。 下面分享一个我用电饭煲做的柴火炖肉。 用高压锅也可以，但是我试过，用高压锅做柴火炖肉总是出现汤汁过于黏稠的情况（因为压力锅是有温度的，而电饭煲则是保温的）。
好吃的拌牛肉做法其实非常简单，用料也不复杂 主要是在选料和搭配上下功夫 我们食堂阿姨教给我一个选牛健的方法 买回来洗干净后 最好用开水焯一下（去除多余的血水） 然后浸泡在凉水里一段时间（泡出血水） 最后滤干水分备用 其实只要把牛肉洗干净 怎么
原料 水鹅1只（约重900g），苦瓜1条，生姜2~3片。 - 制作 先洗净宰净水鹅，除去肠杂、尾部，洗净砍件；苦瓜去核，清洗干净切块备用。然后将所有原料放入瓦煲内，加入适量清水煲3h，调入适量食盐和生油便可饮用。 - 功效 清热祛湿、明目解毒。适用于目赤疼痛、头痛、口干咽干、牙龈肿痛。