白菜馅饺子怎么做好吃?
白菜剁碎挤水,加点虾皮,加点蚝油,香油调拌均匀即可 也可以加点粉丝拌一下,口感更好哦!我最喜欢的就是韭菜和鸡蛋馅的饺子了,特别香,下面来看看做法吧~
准备食材:猪肉、韭菜、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡精 步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,将猪肉洗干净剁成肉馅备用;
第二步:将葱姜洗干净切碎,放入碗中,加入一勺生抽,一勺耗油抓拌均匀后腌制10分钟备用;
第三步:将韭菜择干净洗净后切成末,装碗备用;
第四步:将两个鸡蛋打散在碗中搅拌均匀倒入锅中炒熟盛出备用;
第五步:将切好的韭菜放入碗中,然后倒入鸡蛋和肉馅中,再加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、十三香一起搅拌均匀即可
第六步:锅中加入适量的水和饺子,煮熟捞出装盘开吃啦!
以上就是韭菜鸡蛋饺子的做法啦,你们都学会了吗?是不是超级简单呢?喜欢的话就赶紧动手试试吧! 小贴士: 大家在包饺子的时候尽量把饺子馅多揉几下这样馅料才会更紧实不会容易散喔~ 好喽~今天的分享就到这里咯,大家还有什么疑问的可以在评论区里给我留言喔~