鸡腿炖萝卜怎么炖好吃？
我做的汤比较清淡，但是味道很鲜美哦~ 准备材料： 鸡腿两只，白萝卜半根（一根也可以），葱一段，姜4片。料酒两勺，盐一勺，食用油少许。
1.把鸡腿洗净后斩成小块；白萝卜切块；小葱切段，姜切片备用。
2.锅中倒入适量油，放入姜片炒香后加入鸡肉炒至变色后再炒1分钟左右。
3.随后加入适量温水大火煮开转小火慢炖半小时左右。
4.然后加入萝卜块再炖煮十五分钟左右至萝卜熟烂。
5.最后调入盐和葱花即可出锅食用啦~~ 这样做出来的汤汁非常鲜美哦，而且汤中的油脂已经去除的差不多了呢～喜欢喝清爽口感的可以不用放很多油，像我这种爱喝汤的人就会稍微多放一些，这样汤汁更加鲜美。