冰冻馒头怎么加热好吃？
我小时候最喜欢吃的是奶奶做的馒头，白面馒头蒸得好松软、好香甜啊！ 后来长大后离开了家乡，去外地求学工作，吃的馒头就越来越少，买的也大多是带馅的馒头。 但记忆里奶奶蒸的纯白馒头依旧是我心中最好的馒头，一直念念不忘。 前几年回老家，每次都能吃到久违的奶奶蒸的馒头。
有一次又吃到了，我笑着问奶奶：“现在外面卖的馒头都很精致，还有甜的和咸的，为什么你们那时候就吃这种最简单的馒头呢？” 奶奶笑着对我说：“我们小的时候饿呀，能吃饱饭就很开心了，哪像你们现在吃得这么挑剔！我们那个年代，有馒头吃就高兴不得了，还会挑剔什么颜色啊味道啊，能吃就行啦！” 嗯，是啊，能吃就行.... 直到两年前，我开始自己做馒头的时候才发现，原来做馒头也并不复杂，不用特别昂贵的面粉，不用特殊的器具，也不用很专业的设备，只需要用心和耐心就行了。自己做的馒头，也可以很松软、很香！
分享一个简单的馒头做法给题主：
①把120g酵母粉加入350ml温水里搅拌均匀后静置5分钟；
②把350g面粉、15g糖（可选）和调好的酵母水混合均匀。揉成光滑的面团后盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大（约一小时）
③面团发酵好后，把准备好的葱花和鸡蛋液搅匀，均匀地撒在面团上面。然后用手轻轻压出空气，让葱花鸡蛋液完全包裹住面团。
④锅中水开后把面团上锅再次醒发十分钟（这一步可以把蒸屉上刷一层油防粘）
⑤面糊下锅煮到漂浮起来就熟了，关火焖三分钟后出锅。 我用的容器比较大，所以一次可以做很多，分小份装进保鲜盒里冷冻起来，要吃的时候就拿出来蒸一下就可以了。 刚出炉的馒头香味扑鼻而来哦~