南瓜牛奶饼好吃吗？
这个南瓜是那种很老的南瓜，可能都放了几天了，所以有点软了。然后呢，你要把它弄成泥。我一般是用搅拌机的，不过你可以用勺子压成泥。 然后呢，加入面粉、泡打粉和牛奶调成均匀的糊状。不要太稠了，糊的浓稠度就是可以流下来的那种。
然后，在容器上面盖一张锡纸（没有就用厨房用纸！）然后上锅蒸煮20分钟左右就可以了。你蒸的时候要注意观察，因为面糊特别容易熟且具有膨胀性，所以千万别忘了看火哦~ 我一般都是拿个盘子倒扣在上面，然后把蒸好的南瓜牛奶饼倒出来。这样不会破坏形状而且比较方便。 做好的南瓜牛奶饼冷却后放进冰箱冷藏几个小时后再拿出来吃口感会比较好。
我一般是早上蒸好让小朋友带一个去学校吃。其实放在冰箱里能保存两三天呢～所以不用天天做，隔天做做也可以。 至于味道嘛…个人口味不同，所以没办法用我的味觉器官来感受它是否好吃。但是南瓜本身的味道还是比较重的，所以如果不喜欢吃南瓜的人应该也不会爱这款小饼哒～ 南瓜本身就有很高的营养价值，这款点心除了热量高其他倒也没什么缺点啦～喜欢的话可以试一下咯～