怎么煮玉米好吃？
我从小就是跟着外婆长大的，她特别会做吃的。小时候家里穷，没什么好吃的，每天能吃点玉米粥和咸菜就算很满足了。后来长大了，也离开老家很久了，但是每次回老家都会去外婆家看看，她也时常让我带一些她做的美食回去。
前一段时间回外婆家，正好赶上她做玉米吃，看到她用开水煮一下就直接吃了，当时我还跟她说这样不好，应该多煮会，因为外面卖的都是用蒸汽蒸出来的玉米，比较嫩，自己煮的话还是要多煮一会才能煮熟吧！ 外婆说她是用一种方法做的，特别的简单，而且吃起来也很美味呢！我就忍不住让她教给我做法，接下来就跟大家分享一下。
首先我们要将新鲜的玉米掰成一个个的小块，然后放入清水中浸泡十分钟，之后捞出沥干水分待用。接下来起锅加水烧开，然后将玉米放入锅中煮上五分钟，接着加入少许的食用盐调下底味，最后关火焖上一分钟就可以了。
这样做出来口感特别好，特别嫩，吃起来很可口，大家不妨试一下哦！ 其实玉米这种食材我们平常吃的最多的就是烤着吃或者蒸熟了直接当粗粮来吃，不过这两种吃法都只能吃到玉米本身的味道而已，并没有太大的特色。而外婆的方法就能将玉米本身的鲜甜给完全激发出来，口感也会更好些。
现在正是玉米上市的季节，大家可以多吃点哦！而且玉米里面含有很多的微量元素和维生素，常吃对身体很有益处的。除了上面这个方法之外，还有炒着吃、煮汤喝等等很多种方法，大家平时可以多做几种换着花样来吃。不知道你们平时都是怎样做玉米的呢？