炒面粉好吃吗?
小时候在乡下,最喜欢干的事情就是跟爷爷到地里捡各种野果子吃 其中最爱吃的要数拐枣和甜瓜子啦! 记得有一次,我和爷爷捡完了甜瓜子,就跑到河边抓鱼玩,直到太阳落山才回家。 回到家,奶奶已经准备好了一盆面糊,说是给我和爷爷煎蛋吃。我一眼就看到面糊上面有一团黑乎乎的玩意儿,便问奶奶那是什么啊? 奶奶说那是炒面粉,你小时候最爱吃这个了。 我说:“这是什么做的呀?” 奶奶说:“这得从你小的时候说起。有一天你突然对妈妈说,妈妈我想吃炒面粉,可当时家里什么零食都没准备……” 说到这儿,奶奶笑了起来。 接着说道:“后来你想吃了,就叫妈妈去帮你买,可是你已经忘了这是怎么回事,自己是怎么吃的。因为是你自己说的要吃,我们都不相信你会记错是自己的要求。所以这肯定不是真的,你肯定是不想吃又闹脾气,所以就做了这团炒面粉让你吃了。” 说着,奶奶用筷子夹起一点炒面粉放到了嘴里。 “嗯,真好吃,可我现在不想吃了。”
“嗯,我知道,你小子肯定是小时候吃多了,现在觉得恶心了是吧?告诉你,这东西可开胃呢,一会儿准能吃到肚子撑。你坐在这儿等着,我去给你盛饭!” 说完,奶奶乐呵呵地走进了厨房…… 现在回想起来,那团被炒的金黄蓬松的面粉里,混合着童年的记忆、亲人的关爱还有那一份无邪的天真。
虽然味道已经不清晰了,但是那份温暖却一直保留至今。