土豆莴笋怎么做好吃?
2.豆腐煮鱼 准备一条鱼,鱼肉清洗干净后,用刀刮去鱼鳞和内脏(也可以不刮),切成鱼片备用;豆腐切成小块、生姜切片、葱白切段、香葱切葱花; 锅中热油,放入葱段、姜片爆香,然后倒入清水或高汤,大火烧开之后加入豆腐块,转中火炖10分钟左右; 最后加入鱼片和适量的食盐,继续炖煮3~5分钟,撒入胡椒粉调味即可出锅。 【功效】健脾养胃,利水消肿。 主要适合于身体浮肿、小便不利的人群食用。
1.萝卜排骨汤 准备一根胡萝卜,一斤猪排骨,少许葱姜。将胡萝卜去皮洗净,切成块状;猪排用清水冲洗干净,砍成小块,冷水下锅,焯去血水; 然后将猪排放入高压锅,加入适量饮用水,放少许葱段和姜丝,煲熟后调入适量食盐和白糖。