枚豆怎么做好吃?

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“梅子粥” 取新鲜梅子和淘干净的糯米,加入冷水一起下锅熬煮,等到快熟的时候(半小时左右),根据口味调入适量红糖。我比较喜欢喝浓一点的,所以会多放些糯米和糖水,当然也不能太甜了腻啊~ 做好的梅子粥里可以看见一些完整的、晶莹透亮的梅子的籽。吃起来糯韧软绵,有梅花香味儿,夹杂着怡人的酸甜味儿。特别开胃! 做这道点心非常简单,除了买糯米麻烦点外(超市冰柜里都有卖啦~)其他都非常简单!而且成本低,美味又健康。你需要的只不过是一块块大小合适的模具而已。

“花生酪” 把花生米用冷水慢慢浸泡后去皮,然后加水和冰糖熬成糊状就好了。 做好的花生酪应该是嫩嫩的乳白色,有点像牛奶布丁的感觉。味道香甜,有些像芝麻糊但比芝麻糊更细腻滑润。我最喜欢把花生米磨碎了做成这样,方便进食且口感更好。

做法也超级简单吧?需要准备的工具也只是个锅,一个搅拌机。 喜欢甜食的可以加多些糖哦~

“豌豆黄儿” 黄泛指黄色的食物。在北方,人们习惯于将颜色呈嫩黄的豆腐脑、鸡蛋羹等称为“黄”;而南方地区,人们往往用“黄”来称呼橘黄色或土黄色的食物,如黄瓜、蛋黄等。 在我的认知里,“黄”就是黄色的意思……所以做出来的豌豆黄儿应该也是浅黄色的。 把绿豆煮熟后打成泥状,拌上白糖就可以吃了。入口即化,有一股清甜的香味弥漫在唇齿之中。

夏天到了,还可以把泡好的绿茶放进冰箱冻成冰块,想吃的时候就舀出一块儿来拌着豌豆黄儿一起吃,清凉祛暑又营养健康。

毕平林毕平林优质答主

馒头可以分为北方面的馒头和南方面的馒头,这里我就介绍一下北方的馒头是怎么制作的,简单易学好胃口。

要制作馒头,需要准备以下食材:面粉500克,白砂糖250克,酵母8-10克,温水250毫升,油少许。

1. 将酵母倒入温水中,搅拌均匀后静置5-10分钟,让酵母充分繁殖。

2. 在面粉中加入白砂糖,然后将酵母水倒入面粉中,一边倒一边用筷子或者把手用手揉搓,直到面粉形成了略有点粘性的糊状。

3. 将面团捏成光滑的状态,然后盖上湿布或者是保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵。发酵的时间根据面团的大小和温度而定,一般需要2-3小时,发酵至面团2-3倍大小。

4. 面团发酵完成后,用手按压排气,然后将面团搓成长圆柱形状,用刀将其切成等分的小块。

5. 将每个小块捏成圆形或者是馒头的形状,然后将馒头放在蒸笼里,注意每个馒头之间要留有空隙,以免蒸的时候粘连在一起。

6. 将蒸笼放在蒸锅上,大火蒸15-20分钟,馒头就会变得蓬松暄软。蒸好后的馒头不要着急取出,等2-3分钟后再打开蒸笼取出馒头,以免烫手。

简单美味的馒头就做好了,你可以尝试自己动手做一下。

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