作为在徐州生活了二十多年的外地人，也尝试过不少米线的店了。 个人觉得最好吃的要数在市中心的小巷子里的一家不知名小店，具体位置在淮海东路吉祥馄饨隔壁，就是那个有各种小碗菜的店铺。
点一碗焖面（米线），一个卤鸡蛋，加一小碟咸菜，配着稀汤喝点，再舒服不过了，价格也实惠，整顿饭下来也就15块钱。 这家店早上和下午都有卖，但卖完就关门，大概四点左右就买不到了。
另外一家叫什么来着我忘了，只记得在泉山路西头，路口的东北角有一家，以前去得比较多的是十元左右一份的焖锅，菜挺多的，价格也不贵，就是味道有点淡。
再有就是在市中心彭城广场北侧有一条小巷子，里面有个路口有家“陆氏”，他家的米线也不错，十元一碗。 其他的不记得了……
岳舒璟优质答主徐州米线好不好吃，关键在一个汤底，我们徐州的米线店虽然没有云南当地米线的种类来的繁多，但是口味也是一点也不差。
徐州吃米线的地方有很多，新城区的万达附近、中心商圈的户部山、彭城路美食街、大坝等地方都能吃到。
像我们单位附近是王陵路地铁站，从3号出口出来，走过淮海东路十字路口，大约100米左右右手边有一家“味佳品道米线”，这家是连锁的，分店很多。
这家米线环境还可以，装修风格现代时尚，座位也不少，可以刷卡和微信支付宝支付，点菜是纸质的菜单点餐。价格不贵，20元3人足够吃了。
点菜时是这样告诉店员说的："来一份牛肉米线、要肥牛的，再来一份火腿米线、要细的，再来一份娃娃菜的、要宽的”。这样店员就能准确无误的给你报菜，所谓宽的是指宽米线，细的是指圆米线。
上菜速度还是可以的，大约15分钟左右能上3份，先上来的是牛肉米线。
这家的汤底还不错，喝一口香辣的味道感觉还行，口感不酸，服务员是会主动给你加汤。牛肉是肥牛片，煮的时间久了比较烂熟，上面还放有香菜和木耳等。米线上面放有炸好的豌豆碎粒，味道还可以。
火腿肠的米线上来时，火腿肠是单独在小碟子中，上面浇有秘制的酱汁，这种酱汁像红烧的味道，把火腿肠倒进米线中，味道还不错，有酸辣的口感，店里的米线有点偏酸。娃娃菜的米线还可以。
有喜欢吃鸡丝的也可以点，鸡肉丝有弹性、不老也不太烂。如果嫌麻烦，这家还可以打包带走的。
总体吃下来感觉还行，能保持如此多的分店，口味还是没有问题的，如果你也喜欢吃米线的话，不妨来这家体验一下。
