1、将淘洗干净的米，倒入电饭锅中； 2、放入适量水（比正常做饭时多放一些水量）； 3、按下煮饭键，待电饭煲开始加热后，掀开盖子，用勺子搅动一下，防止米饭糊底； 4、煮至水分快要干掉的时候，往粥里加入适量的食用油和生抽拌匀； 5、再次盖上盖子，焖至收汁儿（最好闷半个小时以上）即可。 我就是这么做的，非常好喝！ 很多人不喜欢吃鸡蛋或者是不怎么吃鸡蛋，其实鸡蛋的营养非常的丰富，而且味道也很不错呢～ 我最喜欢做水煮蛋了，不仅做法简单快手，而且营养美味。
准备食材： 鸡蛋、酱油、香油、白糖、醋、辣椒油
制作步骤：
1、取一个干净的大碗，加入少许凉水（刚刚没过鸡蛋就好了），再放入两小勺糖、三勺醋、四勺酱油、五勺清水调成酱汁备用。
2、锅中加入适量水烧开，打入鸡蛋煮熟。
3、捞出过一个冰水冷却是很重要的哦，这样能让蛋黄更蓬松鲜嫩。 4、将调好的酱汁倒在碗里，放入皮蛋、青椒和葱花搅拌均匀就可以啦。
瞿才骑优质答主电饭煲煮稀饭最好用稍粗稍糙的米，煮出来的粥又稠又香。
煮粥时可以加入适量的水，用平常煮饭的功能键，水开后煮10分钟，然后断电，静置15分钟后再按重启键继续煮5分钟就可以了。
也可以加入比洗好的米更多点的水，功能键选择煮粥模式，煮好后按重启键再煮5分钟就可以了。
冬天煮粥时可以在米中加入适量红糖，即暖和又营养。另外加入绿豆、百合、咸蛋黄都很不错。
电饭煲煮稀饭小窍门：
煮稀饭的时候，为了使稀饭又粘又稠，我们常常会多添一些水，煮的时间也增长，殊不知这样会流失掉大量的人体所需的营养成分。那么有没有什么好的办法使稀饭粘稠的同时又使营养不流失呢？其实，有一些简单的小窍门就能使稀饭粘稠可口，又使营养不流失~
第一招：在煮稀饭的时候，放5勺子的水，然后放入一勺的米醋，然后焖上一小时，米饭熟了之后，把之前放入的米醋给挥发掉，煮出来的饭就会特别的软。
第二招：在煮稀饭的时候，放入的水可以比平常煮饭的时候稍微多那么一点，然后用大火煮上10分钟，然后煮开锅之后就可以转成中火，继续的煮15分钟，再关闭火进行闷一个小时，然后再继续的煮上5分钟。用这种方法煮出来的饭就会特别的香甜。
第三招：在煮稀饭的时候，放入的水可以稍微的比平常要多一些，然后放入适量的绿豆，再放入几颗陈皮，然后煮一个小时左右即可，用这种方法煮的稀饭特别适合于消化不好的人，特别是对于年老的人效果更佳。
第四招：煮稀饭的时候，可以放入3勺子的水，然后煮开锅之后就可以转中火继续炖15分钟左右，然后关火再进行盖上盖子继续焖一个小时，这种方法煮出来的饭特别的软。
