火锅料里面加什么好吃?

越俊子越俊子最佳答案最佳答案

火锅料里我最喜欢的是鱼丸,因为我是很喜欢吃鱼的人,所以每次去超市买鱼都会买一些鱼丸,之前吃过一次之后我就爱上了这个味道; 然后就是毛肚和牛百叶,毛肚的口感很不错,嚼起来很劲道,我喜欢把它放在辣锅里烫一下,那个香味扑鼻而来就让我垂涎欲滴了; 最后要说的就是虾饺,我觉得虾饺的味道很不错,而且里面的虾仁很大只,在锅底涮一涮然后再蘸点酱料,一口下去那滋味简直不摆了~ 除了火锅料,我还喜欢在火锅底料里加些蔬菜一起煮,比如萝卜、藕、土豆这些,煮熟以后吸饱了香辣的汤汁,那口感也是很好的呢!

不过我老公却不这样觉得,他最不喜欢吃的就是这些菜,他的吃法比较粗暴直接捞起食材放在有辣椒面的盘子里面,然后裹满辣椒面就吃,他说这样做出来的菜才是最正宗的火锅味儿~

昝艺萱昝艺萱优质答主

自制火锅料的制作:

1、首先我们在锅里面加半锅水,然后把里面的辣椒面放锅里面。

2、接着再在里面加入一大勺豆瓣酱,然后再撒上一把花椒,再加入上蒜末。

3、一切准备好之后就可以在锅里面煮上10分钟,然后就可以把这些料子加到火锅里去了。

火锅料的用途有很多,不仅仅是可以用来煮火锅,在煮汤圆和饺子,甚至面条的时候都可以在里面加上一点,这样煮出来的面条、汤圆和饺子会有一种莫名的火锅味,让人欲罢不能,忍不住多吃几个。所以大家有空的时候也可以在家里面试试自己做火锅料。

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