干锅中翅怎么做好吃?
最近中翅的价格真是便宜啊,超市买40元3根,网上买25元3根。。。 那还等啥! 做香辣干锅! 配料准备好了,接下来是准备酱料。
两勺豆瓣酱(必够咸)、一勺剁辣椒(可以不放)、三勺生抽、两勺老抽、两勺醋(最好用香醋)、五颗八角、三片桂皮、两粒花椒、两个干辣椒、两勺糖(必放)、适量白胡椒粉。
把调料放在碗里调好之后,放入切好的葱花和蒜泥搅拌均匀。 最后一步,把洗干净的中翅放进去搅拌一下就可以了,盖上盖子,腌制一晚上。
第二天,把腌好的鸡翅放在微波炉专用的玻璃碗里面,盖上盖子,大火6-7分钟即可。 如果喜欢吃脆一点的鸡翅,可以在最后阶段把火开到最大,但是时间不能过长,很容易糊。 我很喜欢在微波的过程中打开盖子让香气释放出来~那个香味呀~~真的让人欲罢不能~~
做好的鸡翅颜色非常诱人吧~尝一个~哇哦~香辣酥脆~再来一口啤酒~绝了~ 这道香辣干锅鸡翅你get到了吗? 赶紧试一试吧! 你也可以尝试其他的干锅菜品,比如鸭舌、藕、土豆等等。 只要你喜欢,干锅完全可以做给你看! 大厨教你做干锅 ↓