猪腰煲汤怎么做好吃？
材料： 猪腰2个，核桃40g，花生40g，枸杞15g，生姜2~3片。
做法： 将猪腰剖开、洗净；核桃去壳洗净；花生、枸杞稍浸泡；生姜连皮切片，一同放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
功能： 补肾益精、滋养肝气。 主治： 肾虚腰痛、遗精早泄、小便频数。 对于男性阳痿、勃起功能障碍、早泄，有一定的辅助功效！
逄小锅优质答主猪腰，属于猪杂类，猪杂类是现在很多人非常青睐的食物之一，猪杂中又尤以猪肚、猪腰比较常用，中医一般认为，猪杂类食物常常具备以脏补脏的功效，猪腰也是一样，中医认为，肾主腰，因此猪腰有益于强健腰部，而猪腰又味甘性温，根据中医的属性理论，温性食物善于温暖人体，甘补，因此猪腰善于补暖腰部。因此，冬天的时候，常常给腰痛的朋友煲上一锅猪腰汤，暖暖的，很是滋补。
猪腰汤是一道美味靓汤，猪腰就是猪的肾脏，动物内脏的一种。猪腰的蛋白质、无机盐、菑生素B2 和磷的含量高于其他部位的肉，它还富含男性们常用的壮阳食材--补肾壮阳的淫羊藿甙。所以，在中医食疗里，人们常将猪腰作为补肾的食品来食用，认为有助于腰痛、阳痿、精力衰退等症状的调理。
用料：猪腰2个、冬笋1个、枸杞子10粒、姜3片、料酒、盐
做法：
１、准备所需材料 ；
２、锅中放入适量的水，加入姜片和料酒，放入洗净的冬笋焯烫2分钟捞出，然后再将猪肉放入焯烫2分钟捞出 ；
３、然后将冬笋和猪肉分别放入锅中，加入足够的水和姜片，大火煮开后转小火煲40分钟左右 ；
４、然后再放入猪腰和枸杞子继续煲30分钟左右，煲好出锅前加适量的盐调味即可。
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